宝禄爵温斯顿丘吉尔 2006 (盒装) - 3瓶 750mlx3

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《葡萄酒倡导家》2018 年 6 月 30 日第 237 期，品鉴师：斯蒂芬·赖因哈特
宝禄爵温斯顿丘吉尔特酿 2006 在最佳年份酿造，散发出十分清晰、精确、成熟而复杂的酒香，伴随着水果、白垩、坚果和奶油蛋卷的怡人芬芳。此款 2006 年的美酒酒体丰满，口感馥郁，不仅柔顺、圆润而浓郁，而且细腻、优雅、清新又层次分明。余味和谐而紧致、持久而潜力无限，使这款质地丝滑、以比诺主导的特酿酒（这款制作精良的混酿酒是这家精心运作的家族企业的秘密）拥有了饱满而浓郁的特质。但泡沫如此清新而细腻，使得整体感受有所提升。虽然我很少品尝宝禄爵（即丘吉尔）的成熟香槟，但我觉得 2006 年款在瓶中陈酿更长时间后会受益良多。但别误解我的意思：此酒已堪称琼浆玉液。品鉴时间 2018 年 6 月，吐泥时间 2017 年 6 月。