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滴金酒庄葡萄酒 1988 750ml


法国, 苏玳
长相思-赛美蓉

(RP-96) 专业评分简介
S$950.00
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《葡萄酒倡导家》2016 年 6 月 30 日第 225 期
滴金酒庄葡萄酒 1988 长期以来一直是行家的最爱,超过了同款 1989 和 1990 年份酒,尽管这三个年份的佳酿在这十年结束时最终形成了绝妙的三位一体形势。从半瓶装酒瓶品尝,略带磨光琥珀色泽。酒香与我之前品尝的几瓶一致,散发出柑橘酱、蜜橘、焦蜜和柑橘香气,或许比我记忆中略微更加柔和,带有树脂味。中度酒体口感,尽管不像同款 1989 年份酒那样艳丽,不像 1990 年份酒那样醇厚,但厚重感令人印象深刻,如预期般浓稠。杏子、白巧克力和橙皮气味完美均衡,一直延续向和谐而富有张力的余味。此酒的适饮期可以持续二三十年,风格可能会变得更像巴萨克产区酒款?时间会证明一切 — 不管我们怎么看待,它都是一款华丽的滴金酒庄佳酿。

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